わが家のハヤシライス

（A）を合わせておく。
玉ねぎ・牛肉は細切りにしておく。

フライパンで玉ねぎをオリーブ油であめ色になるまでしっかり炒める。

別のフライパンで牛肉を炒め、さらに【バター大さじ1&小麦粉大さじ5】で炒める。
塩コショウをする。

仕上げに醤油大1・塩胡椒で味を整える。