作り置き☆人参のすりごま炒めの画像

Description

あと一品の時や、お弁当の隙間おかずにぴったり♫ちょっと甘めなのでお子さんにも◎

材料 (2〜3人分)

1本
ごま油(サラダ油でも可)
小さじ1
▪️酒
大さじ1
▪️みりん
大さじ1
▪️醤油
小さじ1
すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参はピーラーで皮を剥いて細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、(1)を入れて炒める。

  3. 3

    (2)に▪️を入れ、水分が飛んで人参がしんなりしてきたらすりごまを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    全体に馴染んだら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

すりごまは黒ごまでもOKです。

このレシピの生い立ち

人参が傷みそうだったので、料理しました。
レシピID : 5547184 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
46ikuma
人参の簡単かつ美味しい料理が作れて良かったです!ごまの香ばしさが合いました。今回しめじも加えてみました(*´꒳`*)