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バターと水を合わせて火を点けて溶かすオーブンを190度に予熱開始
沸騰したら火を止めて小麦粉を加えて手早く混ぜる
溶き卵を3,4回に分けて加えてはよく混ぜる
こんな感じに混ざったら種は完成
オーブントレーにシートを敷いてスプーンですくって落とす
霧吹きで水をたっぷりかけて30分焼く。粉チーズを掛けて戻して10分放置
チョコを湯せんで溶かす
シューをお皿にとってチョコを乗せて冷ます粉糖を掛けて完成