ハムとキャベツのアンチョビソース炒め
作り方
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1
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ハムとキャベツを細切りにする。マッシュルームは缶から出して軽く水洗いして水気を切る
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2
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オリーブオイルをしいたフライパンでハムを炒める
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3
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ハムに焼き目がついてきたら、マッシュルームとキャベツを加えて炒め、塩コショウを加える
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4
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キャベツがしんなりしてきたら、アンチョビソースをかけて全体に絡ませる
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コツ・ポイント
アンチョビソースはキューピーのものを使いました。
このレシピの生い立ち
春なのでキャベツの料理を作りたくて。