100均で簡単!手羽元の唐揚げ!

100均で簡単!手羽元の唐揚げ!

Description

100均のアイストレーを使った簡単レシピです!ピクニックやお弁当に最適です!

材料

アイストレーNo.10(ダイソー)
とり手羽元
10本
☆醤油
15ml
★酢
15ml
★砂糖
大さじ1
★長ネギ(スライス)
適量
小麦粉(衣用)
適量
レタス
適量

作り方

1

写真

とりの手羽元を食べやすいように切ります。細い方に切り込みを入れて……

2

写真

指をOKの形にして太い方にしごきます。こうすることで、食べやすくもなります。

3

写真

アイストレーに写真のように入れて……

4

写真

合わせた☆を注いで15分ほど漬け込みます。袋よりも短時間で味が染みます。

5

衣用の小麦粉をまぶして揚げます。私はフライパンで5分ほどでした。

6

アイストレーの☆と★を合わせて、フライパンで煮詰めます。

7

写真

皿にレタスを敷き、唐揚げを盛りつけたら、煮詰めたタレをかけて完成です!

コツ・ポイント

アイストレーに入れて漬け込むと、より短時間でしっかりと味が染みます!

このレシピの生い立ち

アイストレーと手羽元の大きさがぴったりだったので!手羽元に少し手を加えることで、食べやすく、漬け込みやすくなりました!
レシピID : 5549871 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/27

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