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100均で簡単！手羽元の唐揚げ！

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Description

100均のアイストレーを使った簡単レシピです！ピクニックやお弁当に最適です！

材料

■ アイストレーNo.10（ダイソー）
とり手羽元
10本
☆醤油
15ml
☆みりん
15ml
★酢
15ml
★砂糖
大さじ1
★長ネギ（スライス）
適量
小麦粉(衣用)
適量
レタス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    とりの手羽元を食べやすいように切ります。細い方に切り込みを入れて……

  2. 2

    写真

    指をOKの形にして太い方にしごきます。こうすることで、食べやすくもなります。

  3. 3

    写真

    アイストレーに写真のように入れて……

  4. 4

    写真

    合わせた☆を注いで15分ほど漬け込みます。袋よりも短時間で味が染みます。

  5. 5

    衣用の小麦粉をまぶして揚げます。私はフライパンで5分ほどでした。

  6. 6

    アイストレーの☆と★を合わせて、フライパンで煮詰めます。

  7. 7

    写真

    皿にレタスを敷き、唐揚げを盛りつけたら、煮詰めたタレをかけて完成です！

コツ・ポイント

アイストレーに入れて漬け込むと、より短時間でしっかりと味が染みます！

このレシピの生い立ち

アイストレーと手羽元の大きさがぴったりだったので！手羽元に少し手を加えることで、食べやすく、漬け込みやすくなりました！
レシピID : 5549871 公開日 : 19/03/11 更新日 : 19/03/27

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100均で簡単！手羽元の唐揚げ！
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