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椎茸とベーコンのガリバタ醤油焼き

椎茸とベーコンのガリバタ醤油焼きの画像

Description

【冷凍・作り置き】ガーリックバター醤油！！最強の組み合わせなので、香ばしく焼けた椎茸が美味しくいただけます。

材料 （2人分）

バター
5g
ベーコン
2枚
椎茸
6枚
★にんにく(すりおろし)・醤油
各小さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは2㎝幅に切り、椎茸は軸を取り半分に切る。★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けたらベーコン、椎茸を入れ炒め、椎茸がしんなりしたら★を入れ絡める。

  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
    ・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で３週間

  4. 4

    ・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。

コツ・ポイント

・軸は旨味があるので、捨てないで一緒に炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

・椎茸のガーリックバターで味付けした炒め物をレシピにしたくて、考えました。
レシピID : 5549951 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2019年8月13日
写真
piro0829
食欲の落ちるこの暑さでも、ガーリックの香りでモリモリ食べれますね

良さを感じて頂き感激です。レポありがとうございます(^.^)

2019年8月9日
写真
那須。
ソーセージがたくさんあったのでソーセージを。。美味しかったです！

美味しくできて嬉しいです。レポありがとうございます(^.^)

2019年7月17日
写真
はに333
お弁当用に1／4カット！ガリバタ醤油は確かに最強！次回は晩酌用に

いつも嬉しいレポ感謝です♪ありがとうございます(^.^)

2019年7月8日
写真
小麦の女王
かまぼこも入れて作りました！香りが良くて食欲が進みそうです！

かまぼこ入りいいですね～(^.^)ありがとうございます♪

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( )
鈴木美鈴
椎茸とベーコンのガリバタ醤油焼き
by 鈴木美鈴