離乳幼児食♫大人分と一緒に豆腐野菜バーグ
もぎゅmogyu
作り方
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1
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みじん切りした野菜に豆腐、卵、ひき肉を入れて混ぜる
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2
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★ここで子ども分取り分け★
全て子ども用にしてもOK
大人分は別レシピで
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3
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お湯を沸騰させてから3を小さめに丸めて入れて5〜10分弱火で火を通す ※軽く沸騰する程度の火加減で！強いと崩れます
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4
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スプーンやおたまで取り出したら完成！
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5
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レシピID 5551478 大人用おかずと同時に作れます
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コツ・ポイント
沸騰加減だけ気をつけてください。下から少しだけフツフツと気泡が出るか出ないかくらいで茹でる
あとは野菜の種類もその他分量も適当で作れます
あとは野菜の種類もその他分量も適当で作れます
このレシピの生い立ち
大人と子どものご飯一緒に作れないかと。
食べやすくしたい→細かく、崩れやすい方がいい→焼くと油も使うしうまく丸くならない→ と、色々考えたところ、茹でたら歯が全て生えそろわない時期でもおいしく食べられるハンバーグができました
食べやすくしたい→細かく、崩れやすい方がいい→焼くと油も使うしうまく丸くならない→ と、色々考えたところ、茹でたら歯が全て生えそろわない時期でもおいしく食べられるハンバーグができました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もぎゅmogyu
