いくらの醤油漬けonとろろ
Description
いくらの醤油漬けを使った【簡単おつまみ】シリーズ!とろろは気分に合わせて、すりおろすか短冊切りにするか、、お好みで♡
材料
作り方
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1
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いくらは前日に酒と醤油(甘めが好みならみりんも)に漬けておく
(レシピID:5550768 )
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2
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山芋をすりおろし、麺つゆで少しのばす。大葉は細切りにしておく
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3
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すりおろした山芋の上にいくら→大葉→ちぎった海苔を乗せて完成
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コツ・ポイント
全部、分量はお好みで調整してみてください!贅沢にいくら多めもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
いくらの醤油漬けアレンジレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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