一風堂風。もやしの辛口ナムル【再現】
Description
一風堂のもやしナムルを再現。辛口なので子供は注意。ビールやお酒のおつまみに！
Kumasanの料理
作り方
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1
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もやしを沸騰させたお湯に入れる。1分程度茹でる。
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2
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ざるに①をあげてお湯を切る。
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3
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ポリ袋に★を入れ、②も加える。揉んでしっかり味を揉み込む。
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4
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お皿に移して、ゴマをたっぷりかけて完成。
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コツ・ポイント
＊もやしが温かいうちに、★と混ぜると味が染みやすいです。
このレシピの生い立ち
安くて簡単なおつまみシリーズ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
