たこ焼き風芋もち
☆みーすけ
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いて小さくカットして耐熱容器に入れてレンジで5分から6分加熱する
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2
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熱いうちに潰して片栗粉を入れて
よく混ぜる。
混ざったら塩、胡椒をして混ぜる
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3
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全体に混ざったら6等分にして
丸め、フライパンにバターを敷いて
両面きつね色の焦げ目が付いたら
ソースなどをかけて完成
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コツ・ポイント
たこ焼き風だけではなく
明太マヨをかけたりチーズを中に入れるのもありです！
明太マヨをかけたりチーズを中に入れるのもありです！
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ってたので！
☆みーすけ
