7品目不使用・キーマカレー

7品目不使用・キーマカレー

Description

特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 野菜でつくったカレーソース」を使ったアレンジレシピです。

材料 (4人分)

CO・OP 7品目を使わない 野菜でつくったカレーソース
1袋
合びき肉
200g
トマト
1/4個
ピーマン
1/2個
なす
1/2本
パプリカ(黄)
1/4個
大さじ2
塩こしょう
少々
ご飯
720g

作り方

1

トマト、ピーマン、なす、パプリカを1cm角に切る。フライパンにオリーブ油を熱し、合びき肉を炒める。

2

肉に火が通ったら、なすを加えてさらに炒める。なすにオリーブ油がなじんだら、ピーマンとパプリカを加える。

3

「野菜でつくったカレーソース」を加えて全体を混ぜ合わせる。

4

トマトを加えてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味をととのえる。

5

器にご飯と[4]を盛り付けて、パセリをふる。

コツ・ポイント

※このレシピには、牛肉・豚肉(合びき肉)を使用しています。

このレシピの生い立ち

「7品目を使わない 野菜でつくったカレーソース」は、特定原材料7品目を使わず、玉ねぎペースト、じゃがいも、にんじんが入ったカレーソースです。
レシピID : 5552596 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/04/01

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」