豆乳と南瓜のスープ＠つくば市

かぼちゃは一口大に切り，型抜きしたにんじんと一緒に茹でる。

枝豆を茹でて，さやから豆を出しておく。

豆乳，コンソメ，水をなべに入れ，温め①のかぼちゃを入れ，まんべんなくかき混ぜ，枝豆とにんじんを加える。