* シナモン・グラノーラ・クッキー *

マーガリン、卵黄は室温に。薄力粉、シナモン、BPを合わせて振るう。

マーガリンを泡立て器でクリーム状にし、塩、三温糖を3回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜる。

卵黄を加えて混ぜる。

粉気が少し残っているところにグラノーラを加えて混ぜる。

粉気が無くなったらラップに包み、約1cmの厚さの四角くにまとめる。冷蔵庫で約30分休ませる。

包丁で適当な大きさにカットする。（画像は切ってる途中）多少崩れるので手でまとめてください。