時短 ベイクドチーズケーキ
おかやすかいり
作り方
-
-
1
-
~タルト生地~
ビスケットをジッパーに入れて形が残られないように粉々にする
-
-
-
2
-
粉末状になったらそのジッパーの中に溶かしバターを入れて生地をまとめる
-
-
-
3
-
バターが満遍なく混ざり、生地がまとまってきたらタルトの型に入れ形をつくる
(→ちなみに私は平らな鉄板で作りました)
-
-
-
5
-
~チーズ~
常温にしてあるクリームチーズをクリーム状になるまで混ぜ、そこにグラニュー糖を加える
-
-
-
6
-
溶き卵を2.3回に分けて加える
→なめらかになるまでゆっくり混ぜる
-
-
-
7
-
生クリームを入れて、ふるった薄力粉を切るようにまぜる
-
-
-
8
-
先程つくったタルト生地にチーズを流し入れ、余熱したオーブンで30分ほど焼く
-
-
-
9
-
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせる
お好みの大きさにカットして完成✨
-
コツ・ポイント
タルト生地を焼く時に
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にチーズケーキを作って欲しい！と頼まれたので、ラッピングしやすいようにスティック状にしてみました♪
時間があまり無かったので時短を意識して作ってみました！
時間があまり無かったので時短を意識して作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おかやすかいり
