大根・大葉・ゆで卵のサラダ♪七味でピリ辛
京たまご
作り方
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1
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卵を茹でてゆで卵を作ります。
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2
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大根は5㎜幅ぐらいの厚さに切って、半月切りにしてから5㎜幅ぐらいのスティック状に切ります。
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3
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塩(分量外)をふってもみこみます。
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4
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大根は洗って水気を絞ります。大葉はちぎります。ゆで卵は殻を剥きます。
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5
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ゆで卵はスプーンなどで粗く潰します。
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6
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全体に塩コショウをして、マヨネーズ・七味をかけて混ぜます。
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7
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冷蔵庫で冷やします。
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8
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冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
七味の量は調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
大根をマヨネーズで和えてみました♪七味の辛さがアクセントになってます♪
京たまご
