春の香り!春キャベツと豚肉の蕗味噌あえ
作り方
-
-
1
-
キャベツ・にんじん・豚肉を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。
-
-
-
3
-
さらに、にんじん・キャベツを入れて炒める。
-
-
-
4
-
蕗味噌を入れて炒める。塩コショウで味を調える。
-
コツ・ポイント
蕗味噌は、ひっさつまさんのレシピID1746719で作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉の炒め物の味付けを考えていた時、蕗味噌があったことを思いだし、入れてみました。