ひっつみ汁（せんべい汁） IN 八戸
はいぢ☆
作り方
-
-
1
-
ひっつみは前日に練って、寝かせておく★
※数時間前でも可
小麦粉敷いたお皿に
ラップして保管してね
※写真は200g
-
-
-
2
-
フライパンで
具材を炒めます。
※めんどくさいときには
炒めなくても○
-
-
-
3
-
調味料を全部入れて
煮ます。
-
-
-
4
-
食べる直前に
鍋を沸騰させて、
ひっつみを薄くちぎって入れます。
-
-
-
5
-
10分ほど煮込んだら 完成★
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
出汁より醤油多めが好き
はいぢ☆
