ポテツナ春巻き

ポテツナ春巻き
春巻きの皮が余るときに♡もちろんおつまみに♫お酒のともにお弁当にも^m^よくばり~な1品です

材料

じゃがいも
中3~4こ
春巻きの皮
6-7枚
ツナ
2分の1缶
マヨネーズ
大2
塩コショウ
適量

1

じゃがいもは皮をむき一口大に切って、レンジで、3分くらいチンします。春巻きの皮は半分に切っておく。

2

①のじゃがいもにツナ、マヨネーズ、塩コショウを入れて、混ぜておきます。

3

写真

半分にした春巻きの皮を少し斜めにして、②のポテトをのせて、普通の春巻きを作るように巻いていく

4

写真

巻き終わったら、揚げ油(分量外で)キツネ色にからっと揚げる

コツ・ポイント

巻き方などはお好きな感じで。じゃがいもは、レンジである程度火がとおっているので、揚げるときは、焦がさないようにサッと♫ね

このレシピの生い立ち

レシピID:555535をやってみたら、皮が余って・・娘たちの大好きな、ポテトを巻いて、春巻きにしてみました♡
レシピID : 555556 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/04/20

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