ポテツナ春巻き
あゆりんたろう
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき一口大に切って、レンジで、3分くらいチンします。春巻きの皮は半分に切っておく。
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2
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①のじゃがいもにツナ、マヨネーズ、塩コショウを入れて、混ぜておきます。
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3
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半分にした春巻きの皮を少し斜めにして、②のポテトをのせて、普通の春巻きを作るように巻いていく
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4
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巻き終わったら、揚げ油(分量外で)キツネ色にからっと揚げる
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コツ・ポイント
巻き方などはお好きな感じで。じゃがいもは、レンジである程度火がとおっているので、揚げるときは、焦がさないようにサッと♫ね
このレシピの生い立ち
レシピID:555535をやってみたら、皮が余って・・娘たちの大好きな、ポテトを巻いて、春巻きにしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆりんたろう
