しゃきしゃき☆もやしのサラダ

もやしをいっぱい食べたくなったときに作るサラダ。
これだけで結構おなかいっぱいになっちゃうことも(笑)
※写真なしですみません。。

材料 (3、4人分)

もやし
1袋
きゅうり
2本
ツナ
1缶
和風ゴマドレッシング
好きなだけ☆

1

もやしを沸騰した湯で茹でる。半透明になったらざるに移し、水にさらす。水気を良く切っておく。

2

きゅうりを洗い、包丁の背でいぼいぼをとる。もやしと同じくらいの太さに細く切る。水気が多いときはクッキングペーパーで軽く拭き取っておく。

3

もやし、きゅうりをさらに盛り、ツナも盛り付けてドレッシングをかけて完成♪

コツ・ポイント

作りたてはしゃきしゃきした食感が楽しめます(^∀^)ツナも入ってて結構がっつりなサラダかも・・・。
私の場合1人暮らしのため1度に食べきれないので次の日まで残るんですが、味がしみててそれはそれでおいしいですよ♪しゃきしゃきはあまりしませんが(^-^;)

このレシピの生い立ち

母がどこぞの居酒屋でこのサラダを食べてとても気に入ったらしく、我が家でも作るようになりました。弟とよく争奪戦をしたものです(笑)
レシピID : 555609 公開日 : 08/04/21 更新日 : 08/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/08

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです^^あと一品っていうときにピッタリですね♪

コウセイママ

気に入ってもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪

アルルの少女 2008年04月28日 22:16
ねこ大好きケメ子サン、こんばんは☆
今日はシフォンのつくれぽありがとうございました!
おっきいサイズと小さいサイズで親子シフォン☆とっても可愛いですね*^^*
しかも紅茶入りとはおしゃれ♪

こちらのもやしのサラダ、こういう食べ方大好きです!
これだけでもお腹いっぱいになりそうですね^^材料がそろったらやってみます!

今日は嬉しい報告ありがとうございました!
これからもよろしくお願いしますね^^☆