根菜ともずくのスープ
Description
福岡県産の野菜ともずくを使ったレシピです。
福岡県
材料
（1人分）
作り方
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1
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かぶの皮をむき一口大に切る。もずくをさっと洗う。かにかまをほぐす。
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2
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鶏がらだしに、かぶを入れ柔らかく煮る。
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3
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かぶが柔らかくなったら、もずく、かにかま、斜め切りした白ねぎを入れ、塩、しょうゆで味を調える。
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コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
※写真は冬瓜です。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
※写真は冬瓜です。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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福岡県
