ひじきの厚焼き玉子
ヤマネコさん
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、白身を切るようにしてほぐします、材料を加えて混ぜます
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2
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卵焼き器(フライパン)を中火で熱し、油を入れてペーパータオルで拭き、1/4量を一気に流しいれます
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3
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菜箸で向こう側から手前に転がして巻きます、卵を向こう側にずらし、手前にサラダ油を同様にひいて卵液を流し入れます
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4
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巻いた卵を菜箸でかるく持ち上げて、その下にも卵液を流し入れる、表面が乾いてきたら巻き込み、残りの卵液も同様に巻きます
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5
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熱いうちに巻きすまたはラップで巻き形を整えると綺麗です
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6
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あら熱がとれたら食べやすい大きさにカットして器に盛って完成、お弁当のおかず(*≧∀≦*)
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7
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ひじきの出し煮レシピID：5549838 で作ると簡単です
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
ひじきの出し煮レシピID：5549838 を使い切りたくて^ ^
ヤマネコさん
