ざる蕎麦の食べ方を聞いて・・へぇそうなの

麺つゆ＋水＋みりん
で簡単な蕎麦つゆを作りました。

そば猪口で直接作ってしまう。

定番の薬味。
お葱、わさび。

でも・・

そばつゆには薬味を入れません(≧▽≦)

なぜに？

蕎麦湯を少し取っておく。

お好みできざみ海苔を。

わさびはお蕎麦に直でつけて・・
蕎麦つゆにつけてｽﾞﾙｽﾞﾙっと手繰る。

お蕎麦を全て食べ終えたら、
やっとこさ薬味のお葱を蕎麦つゆへin

こんな感じ。

で、飲む。

ごちそうさまでございました。