ケ−キ風~巻かずにロ−ルキャベツの画像

Description

ロ−ルキャベツの巻く手間を省略!キャベツとひき肉を交互に敷き詰めて、ス−プで煮込むだけ!ケ−キ 風仕上がりに♪

材料 (4~6人分)

1/2個
500g
中1個
パン粉
100g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、玉ねぎ、パン粉をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    キャベツをよく洗う。

  3. 3

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    ボールに、キャベツ、ミンチの順に繰返し敷いていく、

  4. 4

    写真

    ②③を繰り返す。

  5. 5

    写真

    最後に、キャベツを、全体にかける。

  6. 6

    写真

    ⑤を鍋にひっくり返す。

  7. 7

    写真

    水をひたひた人に入れ大根、参と煮込み、ス−プの素で味付けする。

  8. 8

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    大きなロ−ルキャベツに!

  9. 9

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    ⑧を切り分けて、食卓へ!

コツ・ポイント

キャベツを下茹でしないので、柔らかくなるまで、ゆっくり煮込む。

このレシピの生い立ち

キャベツの葉が、ロ−ルするほど大きくなかったので。
レシピID : 5559508 公開日 : 19/03/18 更新日 : 20/02/18

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