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簡単☆ひじきとじゃが芋とチーズ：レオン亭

簡単☆ひじきとじゃが芋とチーズ：レオン亭の画像

Description

10分位で作れます。ヒジキを洋風に。チーズがとっても合います♪

材料 （4人分）

じゃが芋
中2個
生ひじき
じゃが芋と同ボリュームだけ
スライスチーズ（溶けないタイプ）
2枚
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき、千切り。生ヒジキは洗って、長いものは短く切っておく。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに、サラダ油大さじ1とじゃが芋をいれ中火で 3分ほど炒める。次にひじきを入れさっと炒めて、全体に塩こしょうする。

  3. 3

    スライスチーズをちぎりながら入れ、全体にチーズをからめたら、フライパンにフタをして１～２分焼く。チーズが焦げるチリチリという音がしたら出来上がり♪

  4. 4

    皿には、フライパン返しでひっくりかえして、焦げ目が上になるように盛り付けてます。

コツ・ポイント

チーズを少し焦がしたほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

よく、じゃが芋とチーズのみで作るのですが、ヒジキを入れたらとても美味しかったので。
レシピID : 555994 公開日 : 08/04/27 更新日 : 08/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (25人)
2018年3月15日
写真
りんごぉぉぉ
ひじきがチーズに合いますね美味しかったです(*^^*)
2018年2月28日
写真
りんごぉぉぉ
洋風に大変身ですね！チーズカリカリ美味しかったです(*^^*)
2015年3月11日
写真
さおりん@料理特訓中
ジャガイモとチーズは鉄板ですね！ひじきもinで美味しかったです♪

どうもありがとうございます♡

2015年3月5日
写真
ゴマヨメ
子供のつまみ食いが止まりません。美味しく簡単に鉄分補給できて嬉♪

どうもありがとうございます♡

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レオン亭
簡単☆ひじきとじゃが芋とチーズ：レオン亭
by レオン亭