桜の豆乳蒸しパンの画像

Description

春にぴったりな桜の蒸しパンです〜♫
フランボワーズの香りで桜が際立ってます

材料 (小カップ6個分)

砂糖
10g
フランボワーズパウダー
小さじ1
フレイバー豆乳(桜)
50cc
1/2
サラダ油
8g

作り方

  1. 1

    卵に砂糖を入れ、混ぜ牛乳を少しずつ入れる

  2. 2

    ホットケーキミックスとフランボワーズパウダーをふるい入れる

  3. 3

    混ざったらサラダ油を入れ混ぜ
    型8分目ほどに流す

  4. 4

    塩漬けの桜は水に浸けペーパーで水分を拭き取る

  5. 5

    生地の上に桜を乗せ、フライパンに布巾を入れその上に並べる

  6. 6

    型の2/3程までお湯を入れ、布巾で包んだ蓋をし中火にかける

  7. 7

    沸騰したら弱火で20分加熱

  8. 8

    竹串をさして加熱できてれば完成!

コツ・ポイント

今回は桜にしましたが、色々なフレーバーの豆乳や牛乳を使ってもgood!たくさんのバリエーションに挑戦してみてください^_^

このレシピの生い立ち

お花見に持ち入れたい一品を作りたいと思い…
レシピID : 5559990 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18

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