濃厚オランデーズチーズソース

Name: 濃厚オランデーズチーズソース
Yield: 2人分
Ingredients: 生クリーム 70ml; バター 小さじ1; 小麦粉 小さじ1; スライスチーズ(とろけない) 2枚; コンソメ 小さじ1; 白ワイン 大さじ2; 卵黄 1個; レモン汁 小さじ1/2

Description

何にでもあう濃厚チーズソース！ハンバーグやグリルした肉、パスタなどにどうぞ☆
ご飯にかけて洋風TKGも美味でした！

70ml

バター

小さじ1

小さじ1

2枚

コンソメ

小さじ1

白ワイン

大さじ2

1個

レモン汁

小さじ1/2

生クリームは少しずついれてよくまぜてください。

本格的なチーズソースを家で作れないかと思い、考えました♪ちょっと手間はかかりますがおいしくできました！

レシピID : 5560134 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18