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★をあらかじめ混ぜて調味液を作っておく。
ビニール袋に合挽きミンチと豆腐、パン粉とマヨネーズを入れて混ぜる。
みじん切り玉ねぎと塩、コショウで味付けをして、更によく混ぜる。
真ん中を凹ませ成形してフライパンで中火、片面5分焼きひっくり返してフタをして5分焼く。
みまどまり
みまどまり
