簡単☆ひじきのふりかけ
作り方
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1
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芽ひじきと水1カップをフライパンに入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて2~3分おく。
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2
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ひじきがもどったら水気を切り、再び火にかけてしょうゆを加え、水気を飛ばす。
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3
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水気がなくなってきたら、お塩を入れて味を調え、かつお節、白ゴマを混ぜ火を消し、できあがり。
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コツ・ポイント
白ごまをたっぷり入れるとおいしいです♪
小さなお子さんが食べられる場合は、しょうゆとお塩を控えめに!!
かつお節がしっかり味を出してくれるので、しょうゆとお塩を控えめにしてもおいしいですよ。。
お好みで、じゃこなど入れてもいいですねぇ(→ܫ←)♡
小さなお子さんが食べられる場合は、しょうゆとお塩を控えめに!!
かつお節がしっかり味を出してくれるので、しょうゆとお塩を控えめにしてもおいしいですよ。。
お好みで、じゃこなど入れてもいいですねぇ(→ܫ←)♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを、小さな子どもも食べられるようにと
少し変えて作りました☆
少し変えて作りました☆
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