きなこクッキー☆ざっくり伸ばすだけ

ボウルに○を入れ、カードで均一になるまでよく混ぜます。太白ごま油を加えて切るように混ぜ、ポロポロになったら、

手をすり合わせて更に細かくサラサラにし、水を加えてさっくり混ぜ、手でひとまとめにし、オーブンシートに取り出します。

手で少し押し広げ、めん棒で4〜5mm厚さに伸ばし、カードで切れ目を入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼きます。

冷めたら、切れ目で割ります。熱々でも割れますが、冷めてからの方がぱきっときれいに割れます。