離乳食完了期 漬けマグロ焼きの画像

Description

超簡単!手づかみを特訓中の息子に✱
大人用に買ったお刺身をつかうと無駄なしです。

材料

50g程度
200cc程度
昆布つゆ(めんつゆ)
1滴
少量
適量

作り方

  1. 1

    手づかみができるようにスティック状にマグロを少し細長く切る。
    手づかみが苦手なお子様はサイコロ状に切るといいです✱

  2. 2

    写真

    切ったマグロを水とめんつゆに5分浸す。

  3. 3

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    水分を捨てて、片栗粉をまぶす。

  4. 4

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    フライパンに少量の油をひき、弱火で火が通るまで炒めて完成✱

コツ・ポイント

マグロはとても旨みがあるのでめんつゆは一滴で十分です!!
片栗粉が焦げやすいので注意です。
とっても簡単なのでマグロを買った時はほぼ必ず作ってます。

このレシピの生い立ち

時短でフライパンひとつで簡単にできます!
レシピID : 5565035 公開日 : 19/03/21 更新日 : 19/03/21

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