春のシーフード焼きうどん(*^^*)
作り方
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1
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オリーブオイルで
キャベツ、ちくわを炒める
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2
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↑シーフードミックスを入れて 炒め 蓋をして蒸し焼き
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3
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↑うどん3玉入れて お酒をかけてほぐし 蓋をして蒸し焼き
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4
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↑塩コショウ、中華ダシを入れて炒める
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5
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↑桜エビを加え炒め
ごま油で風味付けして
出来上がり
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コツ・ポイント
順番にフライパンに入れて
蓋をして待つだけ
桜エビの塩味があるので 中華ダシ入れ過ぎないように
蓋をして待つだけ
桜エビの塩味があるので 中華ダシ入れ過ぎないように
このレシピの生い立ち
先日 高熱が続いてた娘用に買ったうどんの消費です