鶏肉のトマト煮@つくば市幼児食の画像

Description

夏野菜をたっぷり使ったレシピです。生のトマトを使用したり,にんにくを入れてもおいしくできます。

材料 (子ども1人分)

鶏ももこま肉
40g
20g
20g
ケチャップ
4g
0.2g
1g

作り方

  1. 1

    人参,玉葱,ピーマン,ズッキーニ,生しいたけは大きさを揃えて一口大に切る。

  2. 2

    鍋に油を入れ,火にかけ鶏肉を入れて炒め,①を入れしっかり炒める。

  3. 3

    カットトマト缶,ケチャップ,塩を加え味を調えて汁気がとぶまで煮る。

コツ・ポイント

チリパウダーを入れるとスパイシーで夏にぴったりの大人向けメニューになります!

このレシピの生い立ち

栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
レシピID : 5566655 公開日 : 19/03/22 更新日 : 19/03/22

このレシピの作者

つくば市
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート