キャベツの味噌和え

キャベツの味噌和え
キャベツと豚肉があったら、ヘルシーなごまあえは?
お鍋ひとつで簡単に出来ます。

材料

キャベツ
1/2個
豚肉
薄切り1パック
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
ごま
大さじ1

1

故なべに湯を沸かし、豚肉をさっとゆがいて取り出す。
続いて一口大に切ったキャベツををしんなりするまでゆがく(芯は時間がかかるので小さくきるとよい)

2

味噌と砂糖とごまとだしのもとを小皿で混ぜ合わせ、ゆがき汁大さじ2くらいを加えて混ぜる。

3

ゆがいた1の水を切りボールに移し、2を混ぜ合わせる。

完成!

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

味噌味のキャベツが食べたくて
レシピID : 556690 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

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