ローズマリー香る鶏胸肉ソテー
tomcy27
作り方
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1
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鶏胸肉は一口大に切り、醤油、にんにく、酒に漬け込み置いておく
※前日に仕込んだり、冷凍しておくのもOK
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2
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鶏胸肉に小麦粉をまぶす
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに鶏胸肉とローズマリーを入れて焦げ目がつくように炒める
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4
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塩胡椒をふる
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5
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火が通ったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
事前に１の状態で冷凍して、使う日に解凍したらすぐに出来上がります(^.^)もちろん、当日作るのもGOOD!!
このレシピの生い立ち
庭に咲き乱れるローズマリーと、目の前にある解凍された鶏胸肉を合体！！
tomcy27
