中華風本格炒飯
ゆずもりチャンネル
作り方
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1
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きざんだにんにくをごま油で軽く炒めます
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2
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ねぎと玉ねぎを炒めます
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3
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ねぎと玉ねぎに火が通ったら豚肉を入れて炒めます
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4
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豚肉にある程度火が通ったら、中華だし、鶏ガラだしを入れてさらに炒めます
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5
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最後に塩コショウを適量かけて完成です
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コツ・ポイント
中華だしと鶏ガラだしは味見をしながら調整してください
このレシピの生い立ち
炒飯を何回か作っているうちに、この味に落ち着きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
