ハイナンチキンライス風☆鶏ハムで♪

ハイナンチキンライス風☆鶏ハムで♪
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:379234)の鶏ハムと茹で汁を使ってシンガポール・チキンライス風(あくまで「風」…^^;)にしてみました♪ 炊き込みご飯風でお子さんがいる家庭でもOK♪
stw stw

材料 (3合分)

3合
鶏ハム茹で汁
炊飯器の三合の目盛まで
大さじ2
醤油
大さじ2
鶏ハム
お好きな量
(他にものせたい具があれば。キュウリ・トマト・茹でもやし等…)
適量
わけぎ(もちろん香菜があればベスト!)
適量
適量
スイートチリソース
適量

1

<米を炊く>米を洗い炊飯器に入れ、鶏ハム茹で汁を普通に炊飯器の目盛まで入れる。
ナンプラー・醤油を入れ軽くかき混ぜてから炊飯器スイッチオン!

2

<具の用意>
★鶏ハムはスライス
★生姜は千切りに。
★わけぎは小口切り

3

1が炊き上がったら皿に盛り、2をトッピングする。
スイートチリソースをかけてどうぞ♪

4

※生姜の千切りを炊き上がったご飯に混ぜ込むと尚美味しい☆(我が家では子どもの分を取り分けてから、炊飯器釜で生姜を混ぜ込んでしまいます。)

コツ・ポイント

子どもがいる家庭でもOK!炊き込みご飯風なので炊き上がったご飯に鶏ハムをトッピングするだけなら子供用に♪→さらにポイント、手順4に記載。
鶏ハム・チキンストックは既に出来ているので簡単です!!!

このレシピの生い立ち

ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』(レシピID:379234)がとっても美味しいので^^茹で汁も使って♪
レシピID : 556773 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」