厚揚げ ほうれん草の胡麻あえの画像

Description

ほうれん草のごま和えに焼いた厚揚げを混ぜました。

材料

1枚
◎だしの素、砂糖
各小さじ1
◎めんつゆ、すりゴマ
各大さじ1
◎塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ・ボウルに◎のすりゴマ、砂糖、めんつゆ、だしの素、塩をいれ混ぜる。
    ・厚揚げの両面に焼き色をつけ細切りにする。

  2. 2

    ・ほうれん草を茹でる→冷水にとる→水気を絞る→ざく切りにする。
    ・ボウルに厚揚げ、ほうれん草をいれ和え、出来上がり!

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をよくきる。

このレシピの生い立ち

ほうれん草の胡麻あえのボリュームUPのため厚揚げを加えました。
レシピID : 5568064 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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