なすと牛肉のたれ炒め☆
Description
炒めてたれをからめるだけです。簡単すぎてごめんなさ～い。
HappyKoron
作り方
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1
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なすはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。水に浸し灰汁抜きをする。
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2
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なすの水分を取り、サラダ油を多めに入れたフライパンで炒める。なすを一度取り出し、牛肉を炒める。なすを入れ、焼肉のたれを加えて更に炒める。
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コツ・ポイント
なすを炒める時は、弱火で、ゆっくりと火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
いつも甘辛味が多いので、変えてみたくてたれにしました。美味しいとたくさん食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
HappyKoron
