♪いんげんのマヨ柚子胡椒和え♪
作り方
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1
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いんげんを茹でておく。
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2
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3cm程度の幅に切り、冷めたら混ぜあわせたAと和える。
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3
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ごまを振りかけてできあがり。
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コツ・ポイント
*柚子胡椒のしょっぱさや辛さは、商品によって異なるようなので、味見をしてください。
**お酢で先に柚子胡椒を溶いておくとあわせやすいです。
**お酢で先に柚子胡椒を溶いておくとあわせやすいです。
このレシピの生い立ち
いんげんはいつも胡麻和えか、茹でてマヨネーズだけで食べていましたが、柚子胡椒のブロッコリ和えを以前に作っていたので、同じ要領で試してみました^^いんげんも合います!お勧めです!!