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鶏の磯辺揚げ

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Description

鶏の唐揚げに飽きてきたら、磯の香り、塩味のからあげはいかがですか？主人も絶賛！美味しいですよ*＾-＾*

材料 （鶏肉2枚分）

鶏肉
500ｇ（約2枚分）
酒
大4
★あおのり
大１
★小麦粉
大2
★片栗粉
大2
★水
100ｃｃ
★塩
小２

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒につけておく。

  2. 2

    ボールに★の材料をいれてよく混ぜ衣を作る。1を入れて中温の油で揚げる。

コツ・ポイント

急いで作りたいとき、鶏肉を酒につけたら、よく揉むと早く水分を吸ってくれます。

このレシピの生い立ち

大量にあおのりがあり、青海苔の風味を活かした料理を作りたかったので。
レシピID : 556903 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年11月12日
写真
ぶらさんぽ
衣が残念な感じになっちゃいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです

つくれぽありがとう(*^^*)

2013年3月14日
写真
*茜*
青海苔の風味が食欲を増し美味しいぃ～♪

こんがりきつね色でおいしそう！つくれぽありがとう(^-^)

2009年4月25日
写真
らくだこ
青のり風味美味し＾＾冷めても美味しかったのでお弁当にもいいですね

つくレポありがとう！嬉しい言葉に感謝☆

2008年5月15日
写真
チャーミル
青海苔たっぷりでおいしいね♥うちはみんな唐揚げ大好きなの♪

つくれぽありがとうございます♡我が家も唐揚げは取り合いに、笑

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わたママ
鶏の磯辺揚げ
by わたママ