タラのピカタ♪簡単タルタルソースがけ

タラの水気をとって、半分に切る。両面に軽く塩、胡椒をしてから薄力粉をまんべんなくまぶす。それを溶いた卵液にからめる。

油(普通に)をしいたフライパンにいれ、両面色がつくまで中火位で焼く。(中まで火が通りそうにナイ時は、途中フタをして蒸し焼きに)焼きあがったらお皿へ。

☆簡単タル②ソースの作り方☆
ラッキョウ漬けをみじん切りに。それと○を混ぜるだけ！！ヨーグルトは入れないで、マヨネーズだけでもOK♪(ヨーグルトを入れるとカロリー↓＆サッパリめに)ソースをピカタにのせる。
☆完成☆