減量中の主食に。おからのソフトクッキー

おから、小麦粉、ベーキングパウダーを計りながらポリ袋に入れる。

ポリ袋の口を絞って粉を混ぜる。おからはダマになりやすいので、ここでつぶしながら混ぜる。だいたい均一になったらOK。

ポリ袋にヨーグルトを投入。

形を整える。並行して、オーブンを200℃に余熱する。

オーブンが余熱できたら焼く。焼き時間は15分。

食べる直前にトースターで温めると、より美味しく食べられます。