パプリカとちくわのきんぴらの画像

Description

パプリカとちくわを使ったきんぴら!
冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ♪

材料 (1人分)

2本
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
小さじ2
★さとう
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは縦に4等分、横に半分で1本あたり8等分になるように切っておく。

  2. 2

    写真

    パプリカは食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて、ちくわとパプリカを炒める。(中火

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら、★の調味料を入れて絡める。(中火

  5. 5

    仕上げにごま油をかけて全体に行き渡らせる。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて、上からいりごまをかけて完成。

コツ・ポイント

ごま油は最後に回しかけてください。
各食材の切り方はあくまで参考なので、お好きな大きさに切ってください。

このレシピの生い立ち

パプリカが余っていたので作りました。
レシピID : 5570648 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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ららるー
ピーマンでリピ☆パプリカより大人向けかな?簡単美味しい品に感謝♡

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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ららるー
リピ!しっかり味が良いですね☆今日は夕飯に。甘酸っぱく美味感謝♡

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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ららるー
リピ。ピーマン入!パプリカの甘みが竹輪の塩気と合いますね☆感謝♡

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!

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ららるー
韓国産で!甘酸っぱくて暑い日も食べやすい☆お弁当完食でした感謝♡

美味しそうに出来てますね♫また作って下さいね!