簡単!!モスみたいな皮付きポテトフライ

簡単!!モスみたいな皮付きポテトフライの画像

Description

レンジで温めてから焼くとすぐ火も通るので、外カリ中ふっくらなポテトフライができます♡
皮付きでぜひ♡♡

材料 (2人分)

L2個
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのままアルミホイルで洗い芽をとる。

  2. 2

    ラップにつつみ600Wで4分。爪楊枝さして固かったらもう1分。粗熱をとり、くし形に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブ・オイルを多めに引き熱したら、じゃがいもを焼いてゆく。

  4. 4

    こんがりなるよう両面焼いたら火からおろし、キッチンペーパーなどの上に置いて塩をかけて完成!!

  5. 5

    お好みで、青海苔やガーリックなども良さそう!

コツ・ポイント

コツは最初にレンジである程度火を通すことです!
あとはカリッとこんがり焼いてください♡

このレシピの生い立ち

皮付きの芋感があるポテトフライが大好きで、ファーストフードだと塩分も気になるので家で作ってみたらバッチリ美味しいできました♡♡
レシピID : 5571125 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート