簡単なチリコンカン
作り方
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1
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じゃがいも、にんじんをピーラーで皮をむく。玉ねぎの皮もむく。
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2
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じゃがいも、にんじんをこんな感じに 切る。
水煮大豆の水を切る。
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3
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玉ねぎはこんな感じに切る。
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4
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鍋に油をしいて、ミンチを炒める。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。水煮大豆も。
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5
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トマト缶とコンソメキューブを入れる。
(水が足りないときは水を少し足す)
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6
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たまにかき混ぜながら10分くらい 煮込む。中火。
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7
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ケチャップ、こしょう、塩を入れて
美味しいと思ったら完成。
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8
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家にあるデスソース
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コツ・ポイント
焦げてないか確認する。
このレシピの生い立ち
チリコンカン食べたくなったから。