とり手羽のビール煮の画像

Description

ビールで煮込む手羽料理。味付けは塩コショウとスパイスで

材料

1kg
2個
700cc(2缶)
250cc
レモン汁
30g
黒糖
20g
塩コショウ
適量
粒コショウ
適量
シナモン
少々
オールスパイス
少々
ナツメグ
少々
花山椒
少々
好みで

作り方

  1. 1

    鍋に玉ねぎをいれてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    写真

    全ての材料をいれて圧力鍋で30分煮込む。

  3. 3

    写真

    余分な油をとりながら煮詰めて完成。

コツ・ポイント

一度鶏肉を茹でこぼしてもOK

このレシピの生い立ち

これもフレンチらしい。
レシピID : 5572209 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ベッキーハハ
飲み残しビールを使用。冷蔵庫に入れ、翌朝の煮こごりが美味しい。

ありがとー