牛肉のスィートチリソース炒めの画像

Description

甘酸っぱい味の野菜炒めです。普段の味付けに飽きたので気分転換(≧▽≦)

材料 (2人分)

一束
●スイートチリソース
大匙1
●牛肉ダシダ
小匙1/2
オリーブオイル
小匙2

作り方

  1. 1

    玉葱は細切り。ニラは5cm位にカットしておく。茎の根元は捨てなくて使えばよいと僕は思う^^

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ玉葱を炒める。カットした薄切り牛肉を炒める。●を投入

  3. 3

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    最後にニラを茎の方から入れる。絶対にニラと牛肉を炒めすぎないで!

  4. 4

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    「このレシピの生い立ち」用の資料映像(^^)/~~~

    ↓↓

コツ・ポイント

炒め過ぎると何でもやけど美味しくないよ。
ニラは30秒?牛肉も赤くなくなれば十分かと。

このレシピの生い立ち

今日のブランチも冷蔵庫掃除。何も入らないインスタントの味噌拉麺のおかずになりましたとさ。
シンクの下に入りっぱなしだったスィートチリソースに久しぶりに登場して頂きました。なかなか活躍してくれましたよ。パチパチ。
レシピID : 5572964 公開日 : 19/03/26 更新日 : 19/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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minimi⭐︎
ソースを消費したかったので余った野菜を使いました!美味しいです♪
初れぽ
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yukipanmen
スイートチリソース味を求めて。簡単に美味しく出来ました(^-^)