新じゃがとウィンナーのバター醤油
作り方
コツ・ポイント
・パセリのみじん切りをふると彩りが良くなります。
・じゃがいもは、じっくり焼いてこんがり焼き色をつけると香ばしくなります。
・じゃがいもは爪楊枝などを刺して、やわらかさを確認して下さい(スッと奥まで刺さるぐらい)
・じゃがいもは、じっくり焼いてこんがり焼き色をつけると香ばしくなります。
・じゃがいもは爪楊枝などを刺して、やわらかさを確認して下さい(スッと奥まで刺さるぐらい)
このレシピの生い立ち
新じゃがとウィンナーの組み合わせで、バター醤油味の炒め物をレシピにしたくて考えました。
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