塩麹パプリカナムル
Description
塩麹を使用したパプリカのナムルです。
レンジでチンして和えるだけ。
作り置き)5日
レンジでチンして和えるだけ。
作り置き)5日
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
・パプリカの固さは好みで調整してください。
・しんなりとさせた方がよく味がなじみます。
・しんなりとさせた方がよく味がなじみます。
このレシピの生い立ち
・乾燥麹から作った塩麹を消費するレシピに。
塩麹を加えるだけで、少し料理上手になったような(笑)
塩麹を加えるだけで、少し料理上手になったような(笑)