ふきのとうとしめじの佃煮♪の画像

Description

ふきみそも天ぷらも飽きたら、これ♪
とっても簡単で美味しい♪

材料 (今回作った量)

大きいボールに沢山
半パック
お玉1杯
しょうゆ
お玉1杯弱
本みりん
お玉1杯
砂糖
お玉1杯
鷹の爪(種抜いて)
1本

作り方

  1. 1

    ふきのとう、さっと茹でる。
    すぐあげて、水に落とし、ぎゅーーーっと水絞っておく

  2. 2

    鍋に調味料、昆布刻んで入れておく

  3. 3

    写真

    火にかけて、鍋にふきのとう、しめじ入れて煮る。
    煮詰まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ふきのとう茹でて、ぎゅーーーっと絞るとちょこっとになるので
沢山あるときに♪

このレシピの生い立ち

ふきみそも天ぷらも飽きたし、やるのも面倒(笑)
おひたしID5018197とか佃煮とか楽で美味しいのを目指して…(笑)
ここに鰹節入れて煮たいところだが、職場にベジタリアンいるので今回は入れず。
良ければ入れて煮てください♪
レシピID : 5575972 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
がぶっち
シメジの代わりに平茸で、簡単で美味しくできました(*^_^*)