ふきのとうとしめじの佃煮♪
作り方
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1
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ふきのとう、さっと茹でる。
すぐあげて、水に落とし、ぎゅーーーっと水絞っておく
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2
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鍋に調味料、昆布刻んで入れておく
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3
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火にかけて、鍋にふきのとう、しめじ入れて煮る。
煮詰まったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ふきのとう茹でて、ぎゅーーーっと絞るとちょこっとになるので
沢山あるときに♪
沢山あるときに♪
このレシピの生い立ち
ふきみそも天ぷらも飽きたし、やるのも面倒(笑)
おひたしID5018197とか佃煮とか楽で美味しいのを目指して…(笑)
ここに鰹節入れて煮たいところだが、職場にベジタリアンいるので今回は入れず。
良ければ入れて煮てください♪
おひたしID5018197とか佃煮とか楽で美味しいのを目指して…(笑)
ここに鰹節入れて煮たいところだが、職場にベジタリアンいるので今回は入れず。
良ければ入れて煮てください♪
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